面對全球金融危機(jī)和由此而引發(fā)的國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速減緩、消費(fèi)市場低迷的新形勢，2009年，蘭州黃河經(jīng)營工作總的指導(dǎo)思想，就是“科學(xué)決策，迎接挑戰(zhàn)，穩(wěn)健發(fā)展，確保2009年各項(xiàng)工作和經(jīng)營指標(biāo)全面完成。”
轉(zhuǎn)變?nèi)松^和世界觀，樹立科學(xué)發(fā)展觀
發(fā)展觀是關(guān)于發(fā)展的本質(zhì)、目的、內(nèi)涵和要求的總體看法和根本觀點(diǎn)。有什么樣的發(fā)展觀，就會(huì)有什么樣的發(fā)展道路、發(fā)展模式和發(fā)展戰(zhàn)略，就會(huì)對實(shí)踐和行為產(chǎn)生根本性、全局性的重大影響。蘭州黃河發(fā)展了23年，應(yīng)該說我們的經(jīng)驗(yàn)很多，教訓(xùn)也不少。其中最重要的一條，就是我們思想解放，機(jī)制靈活，觀念轉(zhuǎn)變快，能夠迅速扭轉(zhuǎn)不利局面。我要對公司全體中層和高層管理干部提出一個(gè)新的要求：就是轉(zhuǎn)變?nèi)松^和世界觀，樹立科學(xué)發(fā)展觀！
2008年11月28日召開的中央政治局會(huì)議已經(jīng)把保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展作為明年經(jīng)濟(jì)工作的首要任務(wù)，強(qiáng)調(diào)要把保增長、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)更好地結(jié)合起來，把推進(jìn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整作為應(yīng)對國內(nèi)外環(huán)境變化、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的根本出 路，并確定了明年宏觀經(jīng)濟(jì)政策的“四字”基調(diào)：靈活審慎。這就是科學(xué)發(fā)展觀的最好體現(xiàn)。
在經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)候，很多人會(huì)心慌意亂，不知所措。但我們搞企業(yè)的人尤其是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人一定不能亂了陣腳。我們要明白一個(gè)道理，在經(jīng)濟(jì)衰退，市場惡化的形勢下，會(huì)使不健康、不規(guī)范的一些企業(yè)被淘汰或失去生命力，而同時(shí)也給另一些企業(yè)提供了發(fā)展成長的機(jī)遇。國際上每一次經(jīng)濟(jì)危機(jī)，都會(huì)淘汰一大批不健康的企業(yè)，也成就了一批百年品牌。我們蘭州黃河就要做這樣的企業(yè)，做這樣的百年品牌。所以，在當(dāng)前的形勢下，我們的決策和行為一定要穩(wěn)健，我們的企業(yè)一定要做實(shí)、做強(qiáng)，不追求快速發(fā)展，更不能大起大落，要以科學(xué)的決策和充足的現(xiàn)金流，確保黃河事業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。大家從今年各企業(yè)主要經(jīng)營指標(biāo)的增長幅度也可以看出，我們沒有追求產(chǎn)銷量的大幅增長，沒有追求高額利潤，所有指標(biāo)基本都是根據(jù)各企業(yè)自己的實(shí)際情況確定的，有的企業(yè)甚至保持了2008年的水平。目的只有一個(gè)：在嚴(yán)峻的大環(huán)境下，希望大家把各自的事情做細(xì)做實(shí)，不要搞花架子。
觀念決定一切！有了正確的觀念，我們才可能做出正確的決策。為什么要講觀念問題？這是因?yàn)?，一是在百年不遇的國際金融危機(jī)和國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速減緩、實(shí)體經(jīng)濟(jì)受到波及的大環(huán)境下，我們要有不同的思維，不同的決策，才能正確應(yīng)對；二是這幾年來，我發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)、個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)干部仍然存在急于求成，盲目決策，缺乏科學(xué)評估分析的問題，不僅事與愿違，而且給企業(yè)造成了不良影響，秋后算賬已經(jīng)晚了。搞企業(yè)不能搞運(yùn)動(dòng)，不能雷聲大雨點(diǎn)小，要求真務(wù)實(shí)。在經(jīng)濟(jì)下滑或危機(jī)的時(shí)候，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度講，一定要采取穩(wěn)健的決策，目標(biāo)要短、平、快，不能追求中、遠(yuǎn)期前景，市場的投入與開發(fā)中尤其要注意這一點(diǎn)，這也就是為什么當(dāng)前大家都講“現(xiàn)金為王”的原因。你手里有錢，什么樣的市場都能開發(fā)；相反，如果你為了占市場，一味地投入、促銷，甚至賒銷，當(dāng)你的現(xiàn)金用光、資金鏈斷了的時(shí)候，也就是你這個(gè)企業(yè)破產(chǎn)倒閉的時(shí)候！這個(gè)時(shí)候，任何市場都不是你的。這絕不是危言聳聽。我們蘭州黃河九十年代的教訓(xùn)足以為戒。
講到觀念，還有一個(gè)重要內(nèi)容就是創(chuàng)新。經(jīng)濟(jì)學(xué)上有個(gè)概念，叫“路徑依賴”。就是指人們總是習(xí)慣于已經(jīng)熟悉的、大家都認(rèn)可的、難以輕易改變的一些東西。例如，在企業(yè)管理上，在產(chǎn)品開發(fā)上，在市場營銷方面，都存在這種現(xiàn)象，現(xiàn)成的、習(xí)慣的、符合某種定式的東西，大家都不愿意去改變它。其實(shí)，希望和前景，恰恰就在于創(chuàng)新。當(dāng)今時(shí)代，自主創(chuàng)新已經(jīng)成為國富民強(qiáng)的高層戰(zhàn)略，當(dāng)然更是一個(gè)企業(yè)、一個(gè)品牌可持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展的重要手段。在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境惡化的危機(jī)面前，創(chuàng)新顯得尤為重要，誰有自主知識產(chǎn)權(quán)，誰能創(chuàng)新，誰就能抵御風(fēng)險(xiǎn)，度過難關(guān)。但創(chuàng)新又受到習(xí)慣勢力、慣性思維、既得利益、企業(yè)文化等因素的影響。要?jiǎng)?chuàng)新，首先就要改變傳統(tǒng)思維和傳統(tǒng)習(xí)慣，要有突破性的開展工作。
比如我在這里要講一點(diǎn)，這些年來，我們的大多數(shù)企業(yè)都習(xí)慣于向上級公司或投資方要錢搞建設(shè)，我們也確實(shí)花了不少錢，搞了很多基礎(chǔ)性的、不可缺少的建設(shè)，但從今天起，這個(gè)習(xí)慣性的觀念就要變一變，總部以后的方針是救急不救窮！哪個(gè)企業(yè)如果因?yàn)橘Y金鏈出了問題，不要指望股份公司會(huì)給你增加投資或者借錢，出路就在你自己。我們也要推行“一加一減”的管理辦法，就是對發(fā)展好的企業(yè)要增加支持，增加投資擴(kuò)大規(guī)模，發(fā)展不好或者連續(xù)虧損的企業(yè)，就要 “減”掉，要下決心淘汰。對不適應(yīng)黃河發(fā)展，不思進(jìn)取，跟不上形勢的人和企業(yè)，該淘汰的要淘汰。我們不貪大，不求多，要逐步組建一個(gè)精明強(qiáng)干的“黃河經(jīng)濟(jì)圈”企業(yè)團(tuán)隊(duì)，保證蘭州黃河的健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)百年品牌的愿景。
實(shí)施卓越化項(xiàng)目，推行精細(xì)化管理
生產(chǎn)卓越化項(xiàng)目是落實(shí)“科學(xué)發(fā)展觀”在企業(yè)的具體實(shí)踐。卓越化項(xiàng)目的核心就是要打破傳統(tǒng)意義上的生產(chǎn)模式，改變長期以來形成的習(xí)慣性操作方法，大膽改進(jìn)和吸收新的技術(shù)工藝，達(dá)到“三高一低”的目標(biāo)，即提高生產(chǎn)線效率，提高能源利用率，提高人均貢獻(xiàn)率，最終達(dá)到降低生產(chǎn)成本，提升公司盈利能力的目標(biāo)。
卓越化項(xiàng)目的實(shí)質(zhì)，就是管理和工作的精細(xì)化。在現(xiàn)代企業(yè)競爭(上接一版)中，越來越多的企業(yè)和組織都意識到細(xì)節(jié)的重要，都認(rèn)識到把管理或工作做精做細(xì)的重要，“精細(xì)”已經(jīng)成為競爭最重要的表現(xiàn)形式。
在嘉士伯的幫助下，蘭州公司今年已經(jīng)開始實(shí)施生產(chǎn)卓越化項(xiàng)目，從初步結(jié)果看，有很好的節(jié)約效果。自2008年7月份項(xiàng)目啟動(dòng)至今，已經(jīng)節(jié)約179萬元，預(yù)計(jì)到年底可實(shí)現(xiàn)205萬元的節(jié)約目標(biāo)，執(zhí)行到09年底預(yù)計(jì)可節(jié)約1000萬元，到2010年全部項(xiàng)目完成以后將節(jié)約1530萬元。在經(jīng)濟(jì)增速減緩、需求疲軟、市場競爭加劇的不利形勢下，這個(gè)結(jié)果對我們的企業(yè)非常重要。因此，我們已經(jīng)決定近期先在天水公司實(shí)施，然后在青海、酒泉及麥芽行業(yè)全面實(shí)施。蘭州公司不僅要抓好鞏固和發(fā)展，還要幫助天水和其他企業(yè)實(shí)施。
生產(chǎn)卓越化項(xiàng)目是一種先進(jìn)的企業(yè)管理理念和方法，是企業(yè)超越競爭者、超越自我的需要。卓越化管理對企業(yè)最大的貢獻(xiàn)在于成本控制。因?yàn)楣芾淼木?xì)化能夠優(yōu)化流程、提高品質(zhì)、降低不必要的損耗，把可以省的錢都省下來。
實(shí)施卓越化項(xiàng)目，要解決好符合本企業(yè)實(shí)際的問題。管理層在研究、設(shè)計(jì)方案時(shí)，要克服不顧實(shí)際貪多求全的思想。“精益求精地做好每一件事”是精細(xì)化的特點(diǎn)。管理者應(yīng)站在員工“執(zhí)行狀態(tài)”的角度，正確考慮員工承受專業(yè)難度和強(qiáng)度的“極限”，合理地設(shè)定崗位職責(zé)和工作量。對執(zhí)行層來說，精細(xì)化是“用心工作，真心服務(wù)”的工作思想在生產(chǎn)經(jīng)營管理中的具體體現(xiàn)。要做到管理上精雕細(xì)刻，生產(chǎn)上精耕細(xì)作，技術(shù)上精益求精，效益上精打細(xì)算。
實(shí)施卓越化項(xiàng)目，還要解決好執(zhí)行的問題。精細(xì)管理對制度的要求非常嚴(yán)格．每一項(xiàng)工作、每一個(gè)細(xì)節(jié)、每一個(gè)流程，隨時(shí)隨地都要有相應(yīng)的制度來制約和考核。精細(xì)管理就是要盯住細(xì)節(jié)落實(shí)責(zé)任。布置不等于完成，一個(gè)好的方案．布置僅僅是工作的第一步。布置完成后，執(zhí)行者要通過培訓(xùn)、示范、指導(dǎo)、跟蹤、反饋等方式進(jìn)行過程控制，提升員工執(zhí)行力，使執(zhí)行層在每一個(gè)細(xì)節(jié)上精益求精、力爭最佳。精細(xì)化管理決定企業(yè)的生存質(zhì)量,走精細(xì)化之路是蘭州黃河戰(zhàn)略生存的根本途徑。
